QR Kod ile Masadan Sipariş: Garson ve Mutfak Ekranıyla Daha Hızlı Servis

Yoğun bir akşam: misafirler menüye bakmış, karar vermiş ama garson başka masada. Sipariş gecikir, masa devri yavaşlar. QR kod ile masadan sipariş tam olarak bu sorunu çözer: misafir siparişini kendi telefonundan verir, sipariş anında ilgili ekrana düşer.

Sistem nasıl çalışır?

1. Her masaya özel QR: Masadaki QR kod, menüyü o masaya bağlı olarak açar. Misafir hangi masada oturduğunu yazmak zorunda kalmaz.
2. Sepet ve not: Misafir ürünleri sepete ekler, isterse "az pişmiş", "soğansız" gibi not yazar ve siparişi gönderir.
3. Onay (isteğe bağlı): İşletme dilerse siparişlerin önce garson veya kasa onayından geçmesini seçebilir.
4. Mutfak: Sipariş mutfak ekranına düşer: Sırada → Hazırlanıyor → Hazır.
5. Servis: Hazır olan sipariş garson ekranında belirir; garson servise çıkar.
6. Hesap: Ödeme her zamanki gibi kasada alınır, masa kapatılır.

Garson ekranı

Garsonlar telefon veya tabletlerinden PIN ile giriş yapar. Ekranda masaların durumu, onay bekleyen siparişler, "Garson çağır" ve "Hesap iste" talepleri ile mutfaktan gelen "hazır" bildirimleri görünür. Garson gerekirse misafir adına masaya sipariş de girebilir.

Mutfak ekranı

Mutfakta bir tablet ya da ekran yeterli. Yeni sipariş geldiğinde sesli uyarı verilir; 15 dakikayı geçen siparişler ayrıca vurgulanır. Aşçı tek dokunuşla siparişi "hazırlanıyor" ve "hazır" durumuna alır.

Kasa ekranı

Kasada tüm açık masalar, masa başına sipariş dökümü ve toplam tutar görünür. Ödeme alındığında masa kapatılır ve o masanın eski bağlantıları geçersiz olur.

Kötüye kullanıma karşı önlemler

Masadan sipariş sistemlerinde en çok sorulan soru şudur: "Biri evden sahte sipariş verirse?" Qaremenu'da bunun için birkaç katman vardır:

• Sipariş verebilmek için masadaki fiziksel QR kodun okutulması gerekir; masa kapandığında oturum sona erer.
• İşletme bir masanın QR kodunu tek tıkla yenileyebilir; eski kod anında geçersiz olur.
• Sorunlu bir cihaz engellenebilir.
• Kısa sürede çok sayıda sipariş gönderilmesi sınırlandırılır.
• İstenirse tüm siparişler onaydan geçer.

İşletmeye faydaları

• Daha hızlı servis: Sipariş alma süresi kısalır, masa devri hızlanır.
• Daha az hata: Sipariş yazılı ve nottan geldiği için mutfağa yanlış iletilmez.
• Daha az personel yükü: Garsonlar sipariş not etmek yerine servise ve misafir ilgisine odaklanır.
• Daha yüksek sepet: Fotoğraflı menüden sipariş veren misafir ek ürün eklemeye daha yatkındır.

Kimler için uygun?

Kafeler, restoranlar, nargile salonları, otel lobileri ve plaj işletmeleri gibi masa servisi olan her işletme için uygundur. Modül işletme bazında açılır; açmadığınız sürece menünüz klasik QR menü olarak çalışmaya devam eder.

Masa siparişini denemek için bize WhatsApp'tan yazın ya da başvuru formunu doldurun.