ÜMİT USTA - Menü

TR

IZGARA & KEBAP

Adana (180 gr)

Adana (180 gr)

Acılı ve baharatlı

400.00 ₺

Açma Adana (250 gr)

Açma Adana (250 gr)

Ustasından özel

550.00 ₺

Kuzu Şiş (200-250 gr)

Kuzu Şiş (200-250 gr)

500.00 ₺

Beyti Sarma (200 gr)

Beyti Sarma (200 gr)

Lavaşa sarılı

580.00 ₺

Kuzu Pirzola (200 gr)

Kuzu Pirzola (200 gr)

Kemikli

750.00 ₺

Kuzu Kaburga (200 gr)

Kuzu Kaburga (200 gr)

Ağızda dağılan

650.00 ₺

Kuzu Külbastı

Kuzu Külbastı

İncecik dövülmüş

700.00 ₺

Adana Sebzeli Kebap

Adana Sebzeli Kebap

Taze sebzelerle zenginleştirilmiş Adana

500.00 ₺

Ali Nazik

Ali Nazik

Közlenmiş patlıcan yatağında

475.00 ₺

Saşlık

Saşlık

Şişte marine edilmiş dana bonfile ve sebzeler

800.00 ₺

Izgara Köfte

Izgara Köfte

Geleneksel lezzet

350.00 ₺

Kuzu Böbrek

Kuzu Böbrek

Izgarada pişirilmiş

275.00 ₺

Kuzu Pirzola (1 kg)

Kuzu Pirzola (1 kg)

Doyurucu

2,200.00 ₺

Karışık Izgara (1 kg)

Karışık Izgara (1 kg)

Çeşit çeşit ızgara lezzetleri bir arada

2,000.00 ₺

Tavuk Izgara (1 kg)

Tavuk Izgara (1 kg)

Bol porsiyon

900.00 ₺

Tavuk Kanat

Tavuk Kanat

Çıtır çıtır

320.00 ₺

Tavuk Sarma

Tavuk Sarma

İçi lezzet dolu

300.00 ₺

PİDELER

Kavurmalı Pide

Kavurmalı Pide

Kavrulmuş et parçalarıyla

320.00 ₺

MEVLANA PİDE

MEVLANA PİDE

kuşbaşı et mozarella

260.00 ₺

Karışık Pide

Karışık Pide

kuşbaşı et mozerella pastırma sucuk

350.00 ₺

Vejeteryan Pide

Vejeteryan Pide

mozarella domates biber zeytin

260.00 ₺

Kaşarlı Pide

Kaşarlı Pide

Eriyen kaşar peyniriyle

200.00 ₺

Kıymalı Pide

Kıymalı Pide

Bol kıymalı harcıyla klasik pide

250.00 ₺

Develi Cıvıklısı

Develi Cıvıklısı

Yöresel lezzet

280.00 ₺

TAVA YEMEKLERİ

Körili Soslu Tavuk

Körili Soslu Tavuk

Kremalı köri sosu ve mantarlı tavuk parçaları

420.00 ₺

Bonfile Sac Tava

Bonfile Sac Tava

Sıcak sacda

600.00 ₺

Kuzu Sac Tava

Kuzu Sac Tava

Yumuşacık kuzu etleri ve taze sebzelerle

580.00 ₺

Kiremitte Et

Kiremitte Et

Güveçte pişirilmiş

430.00 ₺

Kiremitte Tavuk

Kiremitte Tavuk

Güveçte pişirilmiş

380.00 ₺

Çökertme

Çökertme

Kibrit patates üzerinde

500.00 ₺

Fajita

Fajita

Sıcak tabakta

580.00 ₺

KAYSERİ MUTFAĞI

Yağlama

Yağlama

300.00 ₺

Mantı

Mantı

350.00 ₺

İçli Köfte

İçli Köfte

100.00 ₺

FAST FOOD

Et Burger

Et Burger

Ev yapımı köftesi ve chedaar sosuyla servis edilir...

320.00 ₺

Tavuk Burger

Tavuk Burger

Çıtır tavuk filetosu ve taze yeşilliklerle

250.00 ₺

MAKARNALAR

Pesto Soslu Makarna

Pesto Soslu Makarna

360.00 ₺

Fettucini Alfredo

Fettucini Alfredo

400.00 ₺

Penne Arabiata Makarna

Penne Arabiata Makarna

480.00 ₺

SALATALAR

Sezar Salata

350.00 ₺

Akdeniz Salata

180.00 ₺

Çıtır Tavuk Salata

300.00 ₺

Hellim Peynirli Salata

200.00 ₺

Ton Balıklı Salata

270.00 ₺

Nur Dağı Salata

200.00 ₺

ARA SICAKLAR

Cips Tabağı

Cips Tabağı

100.00 ₺

Soğan Halkası

Soğan Halkası

150.00 ₺

Çıtır Tavuk Tabağı

Çıtır Tavuk Tabağı

225.00 ₺

Kalem Börek Tabağı

Kalem Börek Tabağı

5 adet

170.00 ₺

Sosis Tabağı

Sosis Tabağı

6 adet sosis

170.00 ₺

SOĞUK İÇECEKLER

Sprite

Limon ve misket limonu aromalı gazoz

60.00 ₺

Fanta

Fanta

Portakal aromalı

60.00 ₺

Coca Cola

Coca Cola

Klasik ve serinletici lezzet

60.00 ₺

Açık Ayran

Açık Ayran

Geleneksel ve köpüklü lezzet

40.00 ₺

Su

Doğal ve ferahlatıcı kaynak suyu

40.00 ₺

Meyveli Soda

Meyveli Soda

Çeşitli meyve aromalarıyla tatlandırılmış

60.00 ₺

Sade Soda

Sade Soda

Ferahlatıcı ve sade maden suyu

40.00 ₺

Redbull

Redbull

Enerji veren

110.00 ₺

Cappy Meyve Suyu

Cappy Meyve Suyu

Farklı meyve seçenekleriyle

60.00 ₺

TATLILAR

Hamsi Köy Sütlaç

Hamsi Köy Sütlaç

Fırınlanmış

120.00 ₺

Havuç Dilim Baklava

Havuç Dilim Baklava

Dondurma eşliğinde

200.00 ₺

EKLER

EKLER

100.00 ₺

MAGNOLYA

MAGNOLYA

210.00 ₺

PROFİTEROL

PROFİTEROL

210.00 ₺

SUPANGLE

SUPANGLE

210.00 ₺

SOĞUK BAKLAVA

SOĞUK BAKLAVA

220.00 ₺

SICAK İÇECEKLER

Instant Kahve

Instant Kahve

Hızlı ve pratik

105.00 ₺

Salep

Salep

Tarçınlı

120.00 ₺

Aromalı Salep

Aromalı Salep

Farklı aromalarla zenginleştirilmiş salep

125.00 ₺

Sıcak Çikolata

Sıcak Çikolata

Yoğun çikolata tadıyla

125.00 ₺

Aromalı Sıcak Çikolata

Aromalı Sıcak Çikolata

Fındık veya karamel gibi aromalarla

135.00 ₺

Sıcak Beyaz Çikolata

Sıcak Beyaz Çikolata

Beyaz çikolatanın tatlı ve kremsi hali

125.00 ₺

Aromalı Sıcak Beyaz Çikolata

Aromalı Sıcak Beyaz Çikolata

Farklı aromalarla zenginleştirilmiş

135.00 ₺

Ballı Süt

Ballı Süt

Süt ve balın rahatlatıcı birleşimi

120.00 ₺

Matcha Latte

Matcha Latte

Özel Matha tozu ile hazırlanmış latte

135.00 ₺

ÇAYLAR

Çay

Çay

Demleme

45.00 ₺

Fincan Çay

Fincan Çay

Büyük fincanda

65.00 ₺

Ihlamur

Ihlamur

Rahatlatıcı ve şifalı bitki çayı

135.00 ₺

Papatya

Papatya

Sakinleştirici ve hoş kokulu

135.00 ₺

Yeşil Çay

Yeşil Çay

Antioksidan kaynağı

135.00 ₺

Kırmızı Orman Meyveli

Kırmızı Orman Meyveli

Tatlı ve meyvemsi bir çay deneyimi

135.00 ₺

Tropical Meyveli

Tropical Meyveli

Egzotik meyve aromalarıyla

135.00 ₺

Kış Çayı

Kış Çayı

Baharatlı ve vücut direncini arttıran karışım

135.00 ₺

Elma Tarçın

Elma Tarçın

Elma ve tarçının sıcak uyumu

135.00 ₺

Relax Tea

Relax Tea

Gevşemenize yardımcı özel bitki karışımı

135.00 ₺

Nane Limon

Nane Limon

Ferahlatıcı ve canlandırıcı klasik

135.00 ₺

Ada Çayı

Ada Çayı

Geleneksel ve aromatik lezzet

135.00 ₺

Nar Çiçeği

Nar Çiçeği

Hafif ekşi ve ferahlatıcı

135.00 ₺

TÜRK KAHVELERİ

Türk Kahvesi

Türk Kahvesi

Bol köpüklü

95.00 ₺

Damla Sakızlı Türk Kahvesi

Damla Sakızlı Türk Kahvesi

Sakız adası esintili

105.00 ₺

Menengiç Kahvesi

Menengiç Kahvesi

Kafeinsiz

110.00 ₺

Dibek Kahvesi

Dibek Kahvesi

Özel taş dibekte dövülmüş

110.00 ₺

Osmanlı Kahvesi

Osmanlı Kahvesi

Çeşitli baharatlarla zenginleştirilmiş geleneksel tat

110.00 ₺

Aromalı Türk Kahvesi

Aromalı Türk Kahvesi

Fındık

110.00 ₺

ESPRESSO BAZLI KAHVELER

Single Espresso

Single Espresso

Yoğun ve canlandırıcı kahve keyfi

90.00 ₺

Double Espresso

Double Espresso

Daha yoğun ve duble lezzet

105.00 ₺

Espresso Con Panna

Espresso Con Panna

Espresso üzerinde krema ile

105.00 ₺

Americano

Americano

Espresso'nun sıcak su ile yumuşatılmış hali

110.00 ₺

Long Black

Long Black

Yoğunluğunu koruyan Americano versiyonu

110.00 ₺

Coffe Latte

Coffe Latte

Bol süt ve espresso'nun yumuşak buluşması

120.00 ₺

Cappucino

Cappucino

Süt köpüğü ve espresso'nun klasik uyumu

120.00 ₺

Flat White

Flat White

Kadifemsi süt köpüğü ile

130.00 ₺

White Chocolate Mocha

White Chocolate Mocha

Beyaz çikolata ve espresso'nun tatlı birleşimi

135.00 ₺

Mocha

Mocha

Çikolata

135.00 ₺

Caramel Macchiato

Caramel Macchiato

Vanilya şurubu

135.00 ₺

Salted Caramel Latte

Salted Caramel Latte

Tuzlu karamelin tatlı ve tuzlu uyumu

135.00 ₺

Macadamia Latte

Macadamia Latte

Macadamia fındığı aromalı özel latte

135.00 ₺

Red Mocha

Red Mocha

Kırmızı meyveler ve çikolatanın buluştuğu mocha

145.00 ₺

Toffenut Latte

Toffenut Latte

Fındık ve karamel

150.00 ₺

FİLTRE KAHVELER

Filtre Kahve (Makina)

Filtre Kahve (Makina)

Taze çekilmiş

120.00 ₺

V60 Dripper

V60 Dripper

Manuel demleme ile berrak ve zengin aroma

170.00 ₺

Chemax Dripper

Chemax Dripper

Kum saati şeklinde

170.00 ₺

Syphon Brew

Syphon Brew

Vakumlu demleme ile eşsiz bir kahve deneyimi

185.00 ₺

Cold Brew

Cold Brew

150.00 ₺

Gold Caffe

Gold Caffe

Altın parçacıklı

165.00 ₺

ICE BAR

Sıkma Portakal

Sıkma Portakal

Taze sıkılmış

175.00 ₺

Limonata

Limonata

Ev yapımı

130.00 ₺

Frozen (Çeşitleri)

Frozen (Çeşitleri)

Buzlu

165.00 ₺

Milkshake (Çeşitleri)

Milkshake (Çeşitleri)

Çeşitli aromalarla

185.00 ₺

Smoothie (Çeşitleri)

Smoothie (Çeşitleri)

Taze meyvelerle hazırlanmış

185.00 ₺

Coolime

Coolime

Nane ve misket limonu ile ferahlık

155.00 ₺

Orange Mango

Orange Mango

Portakal ve mangonun egzotik birleşimi

155.00 ₺

SOĞUK KAHVELER

Ice Filter Coffe

Ice Filter Coffe

Soğuk demlenmiş

150.00 ₺

Ice Americano

Ice Americano

Soğuk su ve buz ile ferahlatan espresso

145.00 ₺

Ice Coffe Latte

Ice Coffe Latte

Soğuk süt ve buz ile hazırlanmış latte

150.00 ₺

Frappe (Çeşitleri)

Frappe (Çeşitleri)

Bol köpüklü

165.00 ₺

Frappucino (Çeşitleri)

Frappucino (Çeşitleri)

Kremalı ve çeşitli şuruplarla zenginleştirilmiş

195.00 ₺

Ice Mocha

Ice Mocha

Çikolata ve sütün soğuk kahveyle buluşması

155.00 ₺

Ice White Mocha

Ice White Mocha

Beyaz çikolatalı

155.00 ₺

Ice Caramel Macchiato

Ice Caramel Macchiato

Karamel soslu

155.00 ₺

Ice Red Mocha

Ice Red Mocha

Kırmızı meyveli

155.00 ₺

Affagato

Affagato

Bir top dondurma üzerinde sıcak espresso

155.00 ₺

Espresso Crea Soda

Espresso Crea Soda

Espresso

165.00 ₺

Cookie Caremel Campfire

Cookie Caremel Campfire

Bisküvi ve karamel aromalı özel soğuk kahve

185.00 ₺

Volcano Caffee

Volcano Caffee

Patlayan şekerli

185.00 ₺

Qaremenu